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[紀實·新聞網紅飲品店“喜茶”再遭山寨 店家稱買了配方

 [復制鏈接]
源自:北京青年報
呼家樓地鐵站附近的“喜社喜茶”和最近頗受追捧的“喜茶”十分相似
  近日,一家名為“喜社喜茶”的飲品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所屬企業的工作人員稱,該公司花重金從“喜茶”購買了配方,屬于聯合經營。不過“喜茶”方面則表示,目前在北京只有兩家直營店,不存在其他任何形式合作。北京青年報記者注意到,近年來網紅餐飲店被山寨的情況屢有發生,很多品牌的商標公示期往往也會成為被山寨的高峰期。

山寨“喜茶”店自稱買了配方
  近日,市民付先生和張女士注意到,在呼家樓地鐵站附近新開的一家名叫“喜社喜茶”的飲品店和最近頗受追捧的“喜茶”十分相似。兩人詳細了解情況后才發現,該店與“喜茶”似乎并沒有關系。
  北青報記者查詢發現,“喜社喜茶”這一品牌屬于秦皇島興豐餐飲管理有限公司。其官方網站介紹,公司前身為秦皇島市林氏食品有限責任公司。2013年,旗下品牌林氏烘焙升級為喜社烘焙,并先后有20家門店正式營業。秦皇島興豐餐飲管理有限公司客服人員介紹,目前國內已有多家“喜社喜茶”加盟店,雖然主打烘焙,但店內同時也有飲料銷售。某大區經理稱,公司是花重金從喜茶購買的配方,“所以在喜社后面加了喜茶,屬于聯合經營。”她介紹,加盟單店需要15萬元,代理北京一個區的喜社喜茶則需要30萬元。她透露,目前海淀、朝陽、房山等幾個區都有人加盟或代理,“可以去三里屯或者朝陽大悅城看一看,喜茶生意很好,而且飲品成本也低。”
  不過,“喜茶”官方網站介紹,品牌目前不接受任何形式加盟,在北京僅開設了三里屯、朝陽大悅城兩家店面。除了“喜茶”和“喜茶熱麥”兩個品牌,“所有與此類似或者添加前后綴的品牌均與我們無關。”
  喜茶三里屯店店長介紹,目前市面上許多打著喜茶旗號的飲品店,其實都與喜茶無關,且喜茶產品配方屬于保密配方,從未對外出售。

“喜茶”更名前曾被多次山寨
  事實上,這已經不是“喜茶”第一次被“山寨”。“喜茶”最初曾使用“皇茶”作為品牌名,但后來由于無法注冊商標而被放棄,其官方網站介紹:“現在市場上所有你看到的以‘皇茶’為名稱的門店都不是我們開設的。我們不接受任何形式的加盟,一切關于加盟的一律不回復。”
  彼時“皇茶”商標之所以未被注冊成功,就是因為品牌走紅后,引發模仿熱潮,以至于各地出現不少山寨的“皇茶”茶飲店,且部分已經注冊商標。
  北青報記者梳理發現,近年來“網紅”餐廳遭遇山寨的消息時有傳出。糕點店“鮑師傅”走紅后,“金典鮑師傅”“京鮑師傅”“至尊鮑師傅”等類似門店也在京城遍地開花。
  業內人士透露,網紅店之所以屢遭山寨,一方面是因為部分企業在開店之初并沒有申請注冊商標。另一方面,許多“山寨”店鋪都很擅長“打擦邊球”,往往會在名字、標識、裝修等方面略做改動,導致維權困難。

商標“公示期”成山寨高峰期
  北青報記者注意到,“喜茶”已經注冊了相關商標,而此前多家餐飲品牌糾紛則與商標“公示期”有關。
  2016年3月,以“杭幫菜”為特色的杭州綠茶餐廳,在北京海淀區法院對多家山寨綠茶提請訴訟。據媒體報道,杭州綠茶早在2013年11月就申請注冊了“綠茶GREEN TEA”系列商標,但在公示期間,杭州綠茶收到了多個企業的商標注冊異議申請,直到2015年6月才最終獲得“綠茶GREEN TEA”系列商標權確認。而在此后對其造成困擾的大量山寨店,正是在處于商標公示期的2014年開始在市場上大量出現。
  北京知元同創知識產權代理事務所合伙人張炳楠律師介紹,根據現行《商標法》規定,商標局會在收到商標注冊申請文件之日起9個月內審查完畢,符合規定的予以初步公告,3個月期滿如無異議將核準注冊。
  因此,目前一般商標注冊自提交申請至核準注冊,至少需要一年以上的時間,一些山寨商家就是利用這一段時間來蹭熱度。“雖然商標局承諾將在2020年之前進一步縮短審查周期,但考慮到可能遇到申請內容需要修正或異議等情況,為穩妥起見,我們通常建議申請人盡早準備提交商標注冊申請,避免因申請時間延誤造成不利影響。”
  張炳楠律師建議,在尚未注冊商標(包括已申請尚未核準的商標),當企業發現市場出現仿冒商標或搭便車的行為時,如果未注冊商標達到《商標法》意義上的“馳名商標”或“有一定影響”的程度時,也可以依據《商標法》維護自身的合法權益。
⊙記者:孔令晗
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