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[名具好茶配好器,品味茶具中的慢生活

 [復制鏈接]
源自:新京報
原文標題:好茶配好器,品味茶具中的慢生活

  喝茶是傳統的飲食文化,“客來敬茶”更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的禮儀,過年走親訪友時,主人也總會沏一壺好茶來招待客人。過年期間,餐桌上總是大魚大肉也難免油膩,茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶還可以清油解膩。茶起源于中國,后傳入西方,上世紀17世紀起,飲茶成為英國貴族圈的風尚,之后英國人又將西方獨特的下午茶文化帶入中國。無論是品嘗傳統的中式茶還是西式下午茶,總講究好茶配好器,以精致的茶具可以提升品茶的體驗。

圖片來源/故宮博物院文創旗艦店截圖
手繪陶瓷茶具
  雖說茶可以解油膩,但是飯后不宜立即喝茶,餐后一小時再喝茶為宜。伴著清冽的香氣,斟入杯中,緩緩上升的熱氣,也讓人精神了不少。這套“千里江山·手繪香道”茶具顏色素雅,杯子上若隱若現的山水畫帶來寧靜致遠之感。設計靈感來源于故宮博物院藏宋代山水畫的經典之作《千里江山圖》卷。瓷器表面采用釉上彩工藝,繪出了千里江山的壯闊景致,色彩均勻,與皎潔的白瓷交相輝映,兼具實用功能與欣賞把玩的趣味。

圖片來源/故宮博物院文創旗艦店截圖
朱漆釉茶具
  喝茶有許多講究,不喝頭遍茶是其中之一。茶在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶表面總有一定的殘留,頭遍茶有洗滌作用,通常棄之不喝。這套茶具的紅取色于古代皇宮宮墻的裝飾用色朱漆釉,與黑色的托盤輝映,莊重典雅,設計靈感來源于故宮藏品《朱見深歲朝佳兆圖軸》,以成熟的柿子如器,壺蓋為柿蒂紋,寄予了“事事如意,時時稱心”的美好寓意,洋溢著節日的喜慶氣氛。

圖片來源/茗匠旗艦店截圖
紫砂蓋碗茶具
  常言道,器皿“以紫砂為上,蓋不奪香,又無熟湯氣”,茶壺茶杯要用開水先洗滌,干布擦干,茶渣先倒掉,再斟茶。紫砂使用越久,壺身色澤越發亮,氣韻溫雅。這套紫砂茶具壺蓋扁圓,易于拿捏,喝茶時不必揭蓋,只需半張半合,茶葉既不會入口,茶的清香又可徐徐沁出。蓋碗也稱“三才杯”,暗含天地人和之意。

圖片來源/特力和樂官方旗艦店截圖
英式下午茶茶具
  英式下午茶越來越成為一種潮流,一杯紅茶,配上三明治或是小蛋糕,享受清閑一刻。許多英式下午茶的餐具也和餐盤上的點心一樣十分精致。這套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型,釉面細膩柔和,色澤亮麗,陶瓷為原材料,通體堅實溫潤,瓷質細膩,質地輕盈,銀色鑲邊美輪美奐。過年客人前來拜訪,也可以提前準備一份英式下午茶來招待,感受異域的風情和美味。
⊙記者:劉旭 編輯:彭雅莉 圖片來源 品牌官方旗艦店截圖 校對 何燕
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